Запеканка с креветками

21 марта 2010 | Рубрика: Запеканки и омлеты

Ингредиенты

Креветки – 500 г, картофель – 500 г, сметана – 200 г, яйца – 2 шт., масло сливочное – 30 г, вода – 2 л, лавровый лист – 2 шт., зелень укропа и кинзы – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Креветки залейте кипящей водой и варите до готовности, добавив соль и лавровый лист. Картофель очистите, хорошо помойте и отварите. После этого нарежьте его небольшими кубиками.

Дно и стенки формы смажьте размягченным сливочным маслом, после чего выложите слоями подготовленные продукты: сначала картофель, затем креветки, потом снова картофель, а сверху опять креветки. Полученную массу залейте смесью сметаны и взбитых яиц, посыпьте мелко нарубленной зеленью кинзы и укропа и поместите в разогретую духовку на 30 минут. Запеканку разрежьте на порционные куски и подавайте на стол.

Мой блог находят по следующим фразам

Оставить комментарий или два

Последние комментарии

Фотогалерея

4349311image.jpg tanzania_children_h.jpg 626000sm.jpg itf294090 children-and-family1.gif 350x400-laughing-children1.jpg children2.jpg children-jump.jpg
Вырастай-ка
109387, Россия, город Москва,улица Тихая, д. 4
время работы: пн-сб 10:00-18:00
Интернет-порталы
http://virastaika.net