Запеканка с креветками
21 марта 2010 | Рубрика: Запеканки и омлеты
Ингредиенты
Креветки – 500 г, картофель – 500 г, сметана – 200 г, яйца – 2 шт., масло сливочное – 30 г, вода – 2 л, лавровый лист – 2 шт., зелень укропа и кинзы – 1 пучок, соль по вкусу.
Способ приготовления
Креветки залейте кипящей водой и варите до готовности, добавив соль и лавровый лист. Картофель очистите, хорошо помойте и отварите. После этого нарежьте его небольшими кубиками.
Дно и стенки формы смажьте размягченным сливочным маслом, после чего выложите слоями подготовленные продукты: сначала картофель, затем креветки, потом снова картофель, а сверху опять креветки. Полученную массу залейте смесью сметаны и взбитых яиц, посыпьте мелко нарубленной зеленью кинзы и укропа и поместите в разогретую духовку на 30 минут. Запеканку разрежьте на порционные куски и подавайте на стол.
Мой блог находят по следующим фразам
- дети
- как готовить индюшку для малыша 8 месяцев
- в каком возрасте дети начинают сидеть
- таблица кормления до года
- дети
- плов с томатной пастой
