Суп из щавеля и овощей

21 марта 2010 | Рубрика: Первые блюда

Ингредиенты

Картофель – 300 г, листья щавеля – 200 г, морковь – 100 г лук репчатый – 50 г бульон мясной – 2 л, лавровый лист – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу. Способ приготовления

Свежие листья щавеля промойте, обсушите с помощью салфетки и затем мелко нарежьте. Очищенные морковь и репчатый лук измельчите. Картофель очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками.

Мясной бульон поместите на огонь и доведите до кипения, после чего выложите подготовленные ранее овощи. Посолите, добавьте лавровый лист и варите до готовности.

Суп разлейте по порционным тарелкам и посыпьте мелко нарубленной зеленью петрушки.

Мой блог находят по следующим фразам

Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Оставить комментарий или два

Последние комментарии

Фотогалерея

children2.jpg children-jump.jpg children-and-family1.gif 350x400-laughing-children1.jpg itf294090 626000sm.jpg 4349311image.jpg tanzania_children_h.jpg
Вырастай-ка
109387, Россия, город Москва,улица Тихая, д. 4
время работы: пн-сб 10:00-18:00
Интернет-порталы
http://virastaika.net