Салат из печени с луком

Ингредиенты

Печень говяжья – 300 г, молоко – 200 мл, яйца – 2 шт., масло растительное – 20 мл, лук репчатый – 50 г, сметана – 100 г, зелень петрушки и укропа – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Печень хорошо промойте, очистите от пленки и жилок, залейте холодным кипяченым молоком и выдержите в течение 15 минут. Затем нарежьте ее брусочками, выложите на сковороду и потушите с добавлением растительного масла и нарезанного полукольцами репчатого лука.

Подготовленную печень соедините со сваренными вкрутую и нарубленными яйцами, добавьте измельченную зелень петрушки и укропа и посолите. Салат заправьте сметаной и тщательно перемешайте.

Мой блог находят по следующим фразам

• норма питания грудных детей
• если вес малыша больше нормы
• таблица норм питания новорожденного
• как прибавляют в весе недоношенные дети
• когда дети начинают ползать
• рыба тушеная в молочном соусе
• Клиент для комментариев WordPress