Салат из цветной капусты с овощами и виноградом

21 марта 2010 | Рубрика: Салаты

Ингредиенты

Капуста цветная – 200 г, вода – 500 мл, помидоры – 200 г, огурцы – 100 г, морковь – 150 г, яблоки – 100 г, виноград – 70 г, сметана – 150 г, зелень укропа – 1 пучок, сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Цветную капусту промойте, разделите на отдельные соцветия, залейте подсоленной водой, поместите на огонь и варите в течение 30 минут. Затем остудите при комнатной температуре и мелко нарежьте.

Помытые яблоки, огурцы и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите, тщательно помойте, слегка обсушите с помощью салфетки и натрите на крупной терке. Виноград промойте и, очистив от косточек, измельчите.

Подготовленные ингредиенты соедините. Салат посолите, заправьте сметаной, смешанной с сахаром, добавьте мелко нарубленную зелень укропа и все хорошо перемешайте.

Мой блог находят по следующим фразам

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Оставить комментарий или два

Последние комментарии

Фотогалерея

350x400-laughing-children1.jpg children2.jpg tanzania_children_h.jpg children-jump.jpg 4349311image.jpg children-and-family1.gif 626000sm.jpg itf294090
Вырастай-ка
109387, Россия, город Москва,улица Тихая, д. 4
время работы: пн-сб 10:00-18:00
Интернет-порталы
http://virastaika.net