Рыба отварная с грибами и сметаной

21 марта 2010 | Рубрика: Блюда из мяса и рыбы

Ингредиенты

Филе рыбы морской – 500 г, грибы соленые – 500 г, вода – 200 мл, сметана – 200 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе рыбы промойте, нарежьте небольшими кусочками, залейте кипяченой подсоленной водой, поставьте на огонь и отварите, после чего выложите на блюдо. В полученный бульон добавьте оставшуюся воду, выложите сметану и предварительно ошпаренные соленые грибы, всыпьте мелко нарубленную зелень петрушки и варите до готовности. Рыбу залейте соусом из сметаны и грибов и сразу подавайте на стол.

Мой блог находят по следующим фразам

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Оставить комментарий или два

Последние комментарии

Фотогалерея

children-and-family1.gif children2.jpg 350x400-laughing-children1.jpg 4349311image.jpg tanzania_children_h.jpg children-jump.jpg 626000sm.jpg itf294090
Вырастай-ка
109387, Россия, город Москва,улица Тихая, д. 4
время работы: пн-сб 10:00-18:00
Интернет-порталы
http://virastaika.net