Плов из говядины, риса и фасоли

Ингредиенты

Говядина – 500 г, рис – 300 г, фасоль – 100 г, вода – 1 л, масло топленое – 40 г, лук репчатый – 50 г, изюм – 50 г, лаваш – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо промойте, нарежьте крупными кусками, переложите на сковороду и потушите, добавив соль, небольшое количество воды, нарубленный репчатый лук и топленое масло.

Рис и фасоль переберите, промойте и отварите по отдельности в подсоленной воде.

Дно сотейника смажьте маслом, выложите слоями тушеное мясо, сваренные рис и фасоль и накройте крышкой. Затем поместите на огонь и прогрейте. За несколько минут до готовности добавьте предварительно тушенный в масле изюм.

Перед подачей на стол плов разложите по порционным тарелкам и присыпьте корицей и нарубленной зеленью укропа.

Мой блог находят по следующим фразам

• с какого возраста младенцу можно сидеть
• протертые блюда
• в каком возрасте ребенок начинает ползать
• зеленый борщ с листьями салата
• ребенок сидит
• норма еды в 2 месяца
• Клиент для комментариев WordPress