Блюда из мяса и рыбы

21 марта 2010 | Рубрика: Блюда из мяса и рыбы

Ингредиенты

Мясо курицы – 500 г, молоко – 250 мл, хлеб пшеничный – 100 г, желтки – 3 шт., сливки – 30 мл, масло растительное – 1 00 мл, сметана – 200 г, соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе курицы тщательно промойте, дважды пропустите через мясорубку, после чего соедините с предварительно вымоченным в кипяченом молоке пшеничным хлебом.

Полученную массу еще раз пропустите через мясорубку, затем смешайте с яичными желтками, солью, влейте сливки и все хорошо перемешайте до образования однородной массы.

Оладьи обжарьте с обеих сторон в растительном масле и затем выложите на блюдо. На стол подавайте с овощным гарниром и сметаной.

Мой блог находят по следующим фразам

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Оставить комментарий или два

Последние комментарии

Фотогалерея

tanzania_children_h.jpg itf294090 4349311image.jpg 350x400-laughing-children1.jpg children-jump.jpg 626000sm.jpg children-and-family1.gif children2.jpg
Вырастай-ка
109387, Россия, город Москва,улица Тихая, д. 4
время работы: пн-сб 10:00-18:00
Интернет-порталы
http://virastaika.net